〜なかむらお節2025〜
メニュー発表❣️

12/6(土)10時よりDMにて予約開始です🌟
12/14(日)までの受付となります💁🏾‍♀️
リマインダーよろしくお願いします🙇

去年より、
基本メニューがちょ〜充実🫶
デザートを追加メニューにすることにより、お節が豪華になりました😍✨

もちろん全て手作りです🙂‍↕️✨
マスターママさんゆかが全力でみんなのお正月を盛り上げます🤟🤩

値段は上がりましたが、絶対に満足していただける内容だと思ってます✊😤

餃子とグラタンはお家で焼きたてを食べてもらいたいので、今年は焼かずにお渡ししますね🥹👍
(去年も気づけば良かったね…ごめん😣)

残念ながら…
5,000円は不人気だったので廃止となります😭💦
去年頼んでくれた方、すみません😣

予約は基本DMです❣️
事前のDMテストと、詳細の確認お願いいたします‼️
DMテストでゆかからの返事がない場合は設定をお確かめの上、このポストにリプください✋☺️

💛DM記入事項💛
①お名前(Twitter名でよければそれを記入)
②受け取り日(12/30 12/31)希望有無
③お節の種類と個数
④追加メニュー(シューマイ/バスチー)の有無
⑤連絡先

“受け取り日”に関しては早く予約を頂いた方から順番に埋めていくので、希望通りにならない可能性があります。

“受け取り時間”に関しては15時以降
30分単位で振り分けです😌🫶
もし時間希望もあれば、②と一緒に記載お願いします🙇

💛以下メニューです💛

-基本-
煮物
田作り
栗きんとん
黒豆
きんぴら
紅白なます
玉子焼き
松前漬け
トマトソースのミートボール
小エビマヨ

15,000円
基本➕
味噌餃子2人前

25,000円
基本➕
鯛のグラタン
骨付きもも肉
ローストビーフ
味噌餃子4人前

追加メニュー
ゆかのバスチー4号3,000円
しゅうまい10個 1,500円
しゅうまい20個 3,000円

ドキドキ🫨🫨🫨

#jefunited December 12, 2025

今日の夕食
★発芽玄米
★ほっけ
★いか・大根の煮物
★赤かぶら漬け
★具沢山味噌汁
美味しくいただきました😋
#四毒抜き https://t.co/Jffkv98thh December 12, 2025

うな茶漬けと大根とイカの煮物🎵

鰻は好きなんですけどたくさん食べると
胃がもたれるのでこれくらいが
ちょうどいいです😅

もう12月🎄
一年があっという間ですね💦 https://t.co/iLwsBGb5Id December 12, 2025

今日の夕飯は
「肉団子と大根椎茸の煮物」
「ブロッコリーと竹輪の梅おかか和え」
「人参・玉ねぎ・キャベツ・油揚げの味噌汁」

煮物は 白だし・醤油・みりん・料理酒でコトコトじっくりと🍲✨味しみ 美味しいです😋♡椎茸がジューシー💕
和え物は さっぱりと︎🤍

#おうちごはん #和食 https://t.co/ITckkBM96G December 12, 2025

本日もお疲れ様でした…
昨夜に比べ寒いですね😅

今夜は
・大根と厚揚げの煮物
・炊き込みごはん

それでは、飲みながら🍺いただきます😋 https://t.co/We2ys5cf0i December 12, 2025

和食が一気に“プロの味”になる秘密の調味料——
それが 「かえし」

実は、
✨ めんつゆ
✨ そばつゆ
✨ 煮物
✨ 丼物（親子丼・天丼など）
✨ 照り焼き・焼き鳥タレ
ほとんどの和食は かえしが味の決め手 です。

この動画では、料理人が大切にしてきた
🔸 本格的な本かえしの作り方
🔸 失敗しない温度管理と熟成のコツ
🔸 驚くほど料理が変わる使い方

完全公開で分かりやすく解説します。

「市販のめんつゆにはもう戻れない…」
「自宅で料亭の味が作れるなんて衝撃！」

そんな声続出の “魔法の調味料” かえし を、ぜひ自宅で再現してください。

この動画を見れば、今日からあなたの和食が別次元になります。

📍こんな方におすすめ
・料理の味がワンランク上にしたい
・本物の和食を学びたい
・めんつゆを買うのをやめたい
・料理で感動を作りたい

こちらから↓
https://t.co/MDIidq1ylb

#和食の基本 #かえし #本かえし #自家製めんつゆ #そばつゆ
#料理のコツ #家庭料理 #料理初心者 #料理上達 #プロの味
#料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #自炊 #和食文化 #料理動画
#料理男子 #料理女子 #秘密のレシピ #旨味の科学 December 12, 2025

わたしは揚げ物揚げるの苦手なんですが…。(強火と弱火の火加減が難しい…💦)
キャベツたっぷり手作りジャンボメンチカツを作りました！
豚汁と里芋とれんこんと厚揚げの煮物をつけて今日の夕ご飯はガッツリいきます😋

#あおいさん家の晩ごはん
#お腹ペコリン部
#おうちごはん https://t.co/02ff73o4Kg December 12, 2025

@Baijuen_Umebosi そもそも梅干しトラウマでして
食べれないので梅肉か梅味なら
鶏か長芋かポテチ見た時ですね
あと角煮とかの煮物作った時溶かすか？
ってなりますね、それぐらいの瞬間です December 12, 2025

@jmtpttjapm584 煮物大好きだけどな December 12, 2025

晩御飯は鮭の西京焼き、レタスとピーマンのサラダ、大根とちくわとシメジの煮物
(ﾉｼ)･ω･(ヾ)ﾓｷｭﾓｷｭ

美味しかったよ
(*´﹃｀*) https://t.co/8llpx8A250 December 12, 2025

晩ご飯😋酢玉ねぎ入り卵ソースのせいわしのフライと煮物でした。#おうちごはん
最近見たリュウジ信じてるからな、みたいに乗せてみた笑　
ま、葉物はしぼむから信じるも何もないか😂
コープで注文して届いた北海道の美味しいもん(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ https://t.co/yiPFgKtM84 December 12, 2025

@shima_tonelico 美味しそうですね🍠

かぼちゃ、さつまいも、鶏肉、にんじん、いんげん豆の煮物がスーパーに売ってたので、お煮物に合いそうですね。 December 12, 2025

昼ごはんのために作った煮物。
ほんとはきんぴらごぼうが良かったけど、先週使わずに残してあった半分のごぼうが使われてて無かったので、ただの煮物になりました。 https://t.co/R3juaAAnmY December 12, 2025

@speedbird_1123 大根煮物美味しいですよね！ December 12, 2025

@yotsugi48 自分の方が先にダメになっちゃうの可愛すぎる w

💉は本当にお酒弱いタイプなので、
組のみんなで飲み会に行っても、だいたい全員に止められてます w

🏸さんの煮物
なんだかすごくあったかくて、幸せになりますね☺️💕 December 12, 2025

@YahooNewsTopics だえんBごはん。
マグロ、タイ、アジがそろった
コスパ最強の刺身定食。

冬至らしく、
〆はほっこり 🎃の煮物。
寒い日の小さなご褒美。 December 12, 2025

今日の晩ご飯は、手羽先と蕪の煮物を～┏ご飯┓φ(´O｀@)ｲﾀﾀﾞｷﾏ～ｽ♪
手羽先はホロホロと骨離れがよく、手羽先の旨味を吸った蕪はトロトロで甘味があって美味しかったです～(๑>؂<๑)ｳﾏｳﾏ
#おうちごはん https://t.co/Qtnbcld6nu December 12, 2025

正解は！

鯖のみりん干し
切り干し大根の煮物
きゅうりのしらす和え
さつまいも&人参&エリンギの味噌汁

でした✨

難しすぎたかな😂

でも、和食メニュー案がたくさん見れて嬉しかったです💕←

ピタリ賞はいませんでしたが、
鯖を当てられたおふたりをルーレットした結果@LfuKfe2a4tG9vZi に🎁 https://t.co/SeOHGPUbRL https://t.co/4oIpZJYZd8 December 12, 2025

@Jintai_Sonshow 里芋は茎までうまいからなー。
イモガラの煮物(赤芋に限るらしい)は、栄養価か高いとかで出産後のママさんに食べさせたのだとか。
てか、ふかしてこれつける！(東海圏民) https://t.co/Cw7lNheyKP December 12, 2025

@ichibiki_co 献立いろいろつゆが気になります✨
一本で味が決まる万能調味料は、忙しい日の料理に欠かせません🤍
美味しいつゆがあれば、冬の煮物やお鍋のレパートリーが広がりそうです🙌 December 12, 2025