煮物 グルメ
煮物(にもの)または煮物料理(にものりょうり)とは、煮て調理された料理。食材が柔らかくなるまで比較的長時間加熱を行なうものを特に煮込み(にこみ)という。 水(調味料を入れたり出汁を使用する場合も)に食材を入れて加熱する。加熱した食材だけでなく、加熱に利用した液体(つゆ、汁)も利用する場合がある。
「煮物」 (2024/12/2 07:52) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.22 21:00
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本日の #晩ごはん
▶焼きネギとささ身の味噌チーズ焼き
▶助子とこんにゃくの煮物
▶キムチ納豆
▶大根としいたけの味噌汁
▶白米
焼いた矢切ねぎが、もうそれだけで
美味しいんだけど今日は味噌ダレに
チーズを乗せて焼きました🤗
焼いた矢切ねぎが想像をはるかに
超えて甘い~っ🤩
@kondo_yas https://t.co/FnKkZbfMdJ January 01, 2025
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1/26 イドアズオンリー「Reach for Azure7」
東5ホール な38b 煮物
こちらお品書きです🙆♀️
イベント楽しみです😘
よろしくお願いします🫶✨️
#20250126おしながきイドアズ https://t.co/318UcQh6xU January 01, 2025
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仕事終わりました🤗今夜は煮物(フキ、鶏肉、人参)、焼き魚です😏お酒はこの前買ったウイスキーです😋🥃それではお疲れ様でした😄 https://t.co/EMvPfaxgyM January 01, 2025
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かぼちゃを子供向けメインおかずにするには、ベーコンやソーセージといった塩分濃いめ肉加工品と合わせるか、カレー粉ケチャップにんにくチーズなどでパンチのある味つけにするのが吉だよ。中年的にはしいたけやら高野豆腐なんかと優しい煮物にしたいんだけどね January 01, 2025
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あとこれあった。
大根とさつま揚げの煮物。
基本和食が多いのは良子ちゃんのごはんがそうだったから。煮物って美味しいよね。 https://t.co/j6acURMMBE January 01, 2025
@ZKESmycuqRUgHMb でもね、本当に育てるのには苦労されると思うのですよ。土壌が良くなくては美味しくならないし、粘りも食感も変わります。趣味とは言え、年毎に苦心されるのは本当に脱帽です。
親芋は煮物の時の食感が激しく違うので、素晴らしく良いですよ。
…肉そばにしろ…親喰う文化ですかね😅 January 01, 2025
常備菜
少ななって
始末にかかる
汁気春雨に吸わして
完結
所謂煮物の色やのに
塩辛くなく旨味すごい
途中チャーシュー
入れたのもあるかも
そばうどんラーメン
の良いとこ取りの
旨いやつ出来た
色味見た目悪いけど
誰かに食べて貰いたかった
次の仕込み開始
前の何が良かったのか
検証しつつ January 01, 2025
#北国 #北国の暮らし #晩飯 #晩御飯 #晩ご飯 #覚書
2025/01/22の晩ご飯
・鶏手羽先と大根の煮物
・コロッケ
・イカの塩辛
・梅干し
・白瓜の奈良漬
・大根漬物
今日のコロッケは牛肉だけどコロッケは
かぼちゃコロッケが一番好きかも〜ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹” https://t.co/7DjBVrVjJx January 01, 2025
今日は朝から料理をし、洗濯や部屋の掃除を済ませたあと、たくさん仕事をこなしました。🥱・°
さらに運動もして、夜ご飯を食べたあと、また仕事に励む予定です。
今日の夜ご飯は、大根と鶏肉の煮物に雑穀米を添えました。 https://t.co/r6Lyp29kAG January 01, 2025
今日の晩ご飯作ったー!!
·野菜炒め(厚切り叉焼)
·大根の煮物(油揚げ、ちくわ)
·お吸物(卵、豆腐、姫かま、小口ネギ)
·昨日のカレー
どうしても野菜炒めが食べたくて作りました✌️美味しかった😋
#お腹ペコリン部 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい https://t.co/7xchoZX5oN January 01, 2025
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