琵琶湖の中に離島があるのを知っているか？
私は知らなかった！しかも有人離島で淡水で囲まれた島だ！沖島っていいます。個性あるまろやかな鯖寿司や、わかさぎの煮物が美味しかったです。 https://t.co/RJfQc8IKAn
煮物 グルメ
煮物（にもの）または煮物料理（にものりょうり）とは、煮て調理された料理。食材が柔らかくなるまで比較的長時間加熱を行なうものを特に煮込み（にこみ）という。 水（調味料を入れたり出汁を使用する場合も）に食材を入れて加熱する。加熱した食材だけでなく、加熱に利用した液体（つゆ、汁）も利用する場合がある。
「煮物」 （2024/3/8 01:38） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.18 01:00
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