昨日の晩ごはん
きくらげと卵の炒め物、ごぼうサラダ、切り干し大根の煮物
総量100g カロリー約115kcal
炒め物とマヨはカロリー高いな
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煮物 グルメ
煮物（にもの）または煮物料理（にものりょうり）とは、煮て調理された料理。食材が柔らかくなるまで比較的長時間加熱を行なうものを特に煮込み（にこみ）という。 水（調味料を入れたり出汁を使用する場合も）に食材を入れて加熱する。加熱した食材だけでなく、加熱に利用した液体（つゆ、汁）も利用する場合がある。
「煮物」 （2024/3/8 01:38） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.16 03:00
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