【今夜のメニュー】
ちょっと早めに。なのに手抜き。
・煮物―厚揚げを1個丸々大胆に!それを取り巻く大根、🥕、ゴボウ。そしてお久しぶりの登場岩下の新生姜を花弁の様に盛り付けて。寂しいからアクセントに輪切り唐辛子。
・ご飯類は見ての通り。10%引きシールが眩しい
・インスタント味噌汁 https://t.co/7yB81gHlrX
煮物 グルメ
煮物(にもの)または煮物料理(にものりょうり)とは、煮て調理された料理。食材が柔らかくなるまで比較的長時間加熱を行なうものを特に煮込み(にこみ)という。 水(調味料を入れたり出汁を使用する場合も)に食材を入れて加熱する。加熱した食材だけでなく、加熱に利用した液体(つゆ、汁)も利用する場合がある。
「煮物」 (2024/3/8 01:38) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.01 17:00
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