照り焼き グルメ

照り焼き（てりやき）とは、醤油を基本にした甘みのあるタレを食材に塗りながら焼く調理法。 タレの糖分により食材の表面が艶を帯び、「照り」が出るのが名前の由来。倭国では魚、または肉の調理に使われる技法である。倭国以外の国では主に肉の調理に使われる。照り焼きに用いられる食材には、ある程度身が締まりつつも脂のあるものが多い。
「照り焼き」 （2022/10/17 14:11） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.14 18:00

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UxnTUcQgRASgZIS
一隅を照らす産大君
@UxnTUcQgRASgZIS（1時間前）

#mmm765
マーキーさんコールキャッチキャッチ
ありがとうございました

あー　楽しかった

我が家これからブリの照り焼き
いただきますよー https://t.co/XyGPTdKQap

TgnLzNDUF1NmAf5
ぷき
@TgnLzNDUF1NmAf5（1時間前）

こんばんは🌇

ブリの照り焼きと焼きリンゴ作った😊
焼きリンゴ好き❤️ https://t.co/As28ZulxEB

hot_hot_ramen
とむ
@hot_hot_ramen（1時間前）

今夜もぴーきち先生のレシピ
簡単でしっかり栄養摂れて最高！
あとはベーコンと白菜の豆乳味噌汁、豆腐を大葉と豚で巻いた照り焼き、昨日の残り https://t.co/I4R0JZNa2g https://t.co/sdNHrngqOM

miko_yann
みかやーん
@miko_yann（1時間前）

3日め夕食

鶏むね肉ソテー……素朴な味。煮物の汁をつけると照り焼き風に。付け合わせほうれん草は無味

根菜煮物……味しみてる。今日のちくわはガスガスになってない

もやしきゅうりナムル……味濃い

メロン？……超固ゆでブロッコリーの茎をキンキンに冷やしたのかも、ってくらい甘くない。感動 https://t.co/sKZXsb2q1B

live_freely69
Natsu（なつ）
@live_freely69（1時間前）

きゃ♡
（ちょっとだけ調子のってる）
ゆずレモンジンジャー🫚🍋
ヘルシーサラダ🥗
大大好きな照り焼きチキン🍔

UNIQLOでいい買い物した😊
しかし首肩凝りバリバリ…つら https://t.co/b0dibjGaHe

shiro2685
史朗くん
@shiro2685（1時間前）

午前中は、晴れ間も見られましたが、夕方になる頃には曇り空になりました😅😅
今日の最高気温は18.2℃、寒いですよね、、、明日は雨になって、更に低いようです😅😅
夕食は、残っていたナスを照り焼き丼にしました😀😀😀 https://t.co/VXv0zOQ1e3

9K9HbZJLnCorlpz
岡山金五郎
@9K9HbZJLnCorlpz（1時間前）

今宵は
鶏モモ肉の照り焼き・揚げ出し豆腐・茶碗蒸しです
茶碗蒸し出汁の量を少なくしたら流石に固まりすぎたｗ
鶏の照り焼きは火を入れ過ぎだし、なかなか難しいね～
ミオラ入れて炊いた米のことは一個前の投稿に😊
#自炊家飯 #雪兎食べちゃう #ただのラ行です #ももじょの炊飯部 https://t.co/2zXTQe8IsV

hot_hot_ramen
とむ
@hot_hot_ramen（58分前）

今夜もぴーきち先生のレシピ
簡単美味しくてたくさん栄養摂れて最高！
あとはベーコンと白菜の豆乳味噌汁、豆腐を大葉と豚で巻いた照り焼き、昨日の残り https://t.co/wKXv9jJ9T4 https://t.co/sdNHrnfSZe

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