照り焼き グルメ

照り焼き（てりやき）とは、醤油を基本にした甘みのあるタレを食材に塗りながら焼く調理法。 タレの糖分により食材の表面が艶を帯び、「照り」が出るのが名前の由来。倭国では魚、または肉の調理に使われる技法である。倭国以外の国では主に肉の調理に使われる。照り焼きに用いられる食材には、ある程度身が締まりつつも脂のあるものが多い。
「照り焼き」 （2022/10/17 14:11） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.14 15:00

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nagoyasakanaya
魚晴(uosei)一平です!! 名古屋市北区水草団地
@nagoyasakanaya（1時間前）

さわら照り焼き　￥550(税込)
#今食べて欲しい美味しい魚 https://t.co/YW9NmdvLVf

1RT
JzR8odVOBR1CV9y
すずめ
@JzR8odVOBR1CV9y（9時間前）

#料理好きな人と繋がりたい
#お弁当
おはようございます
今日も良いお天気です(๑˃̵ᴗ˂̵)
🌹ぶり照り焼き
🌹カラーピーマン
🌹おひたし
🌹たまごやき https://t.co/zDvNsnSkz0

sunazuka2190
たか@🪄🏮🐰❄💘🎬🌹🌶️☁🐻🍯🐨🐯🍀🐳🐹🍳
@sunazuka2190（4時間前）

お昼は鶏照り焼き弁当を🍱
良い感じの照りで食べる前から美味しい😋

午後からも頑張りましょう😊 https://t.co/9tSjeal8sg

mame_hiyoco
こぺ
@mame_hiyoco（1時間前）

今日は長男坊が午前授業だったので、一緒にサブウェイ🥪へ

息子はサブウェイデビュー。
友達にオススメを聞いてきたよ！と言って照り焼きチキンをチョイス。
なんだかんだ楽しみにしてたんだな😆笑
美味しかったみたいで、オカワリまで。

私はローストビーフ🍖
#SUBWAY https://t.co/C5GmfT6gyM

hWAq1S0G7XWSeGM
鹿目まどか
@hWAq1S0G7XWSeGM（29分前）

@ML__uni 夜勤明けにチーチー照り焼きバーガー🍔食べた！うまし🌞おはよん https://t.co/fLggAWGHcG

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