照り焼き グルメ

照り焼き（てりやき）とは、醤油を基本にした甘みのあるタレを食材に塗りながら焼く調理法。 タレの糖分により食材の表面が艶を帯び、「照り」が出るのが名前の由来。倭国では魚、または肉の調理に使われる技法である。倭国以外の国では主に肉の調理に使われる。照り焼きに用いられる食材には、ある程度身が締まりつつも脂のあるものが多い。
「照り焼き」 （2022/10/17 14:11） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.06 16:00

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JzR8odVOBR1CV9y
すずめ
@JzR8odVOBR1CV9y（11時間前）

#料理好きな人と繋がりたい
#お弁当
おはようございます
今日も一日中晴れです☀️
🌹ぶり照り焼き
🌹ピーマン甘酢
🌹菊菜おひたし
🌹たまごやき
今日もゆるっとふぁいと〜✨✨ https://t.co/DzZn6mLTvK

iRrw6jXOSuMPcnV
赤い彗星☄️ハリー💕
@iRrw6jXOSuMPcnV（10時間前）

おはようございます😊本日の主人へのハリー(*´˘`*)♥弁当です〜✨️
鶏胸肉の照り焼き弁当🍱

#お弁当 #お弁当作り #お弁当記録
#お弁当作り楽しもう部 https://t.co/N9kfeV9One

ItodaSankou
いとだ さんこう
@ItodaSankou（1時間前）

昼と夕食で久々にペリゴールドさんでダークブレンドコーヒーとホットサンドの鶏ハム&チーズと照り焼き豚バラ&野菜(コーヒーと鶏ハムは食べたあとなので写真無し)にコーヒー豆のパラダイスプレミアムです! https://t.co/0Fzdp9Bi9j

m14110326
爽やか麺太郎
@m14110326（1時間前）

先日食べた職場メシ…
◯ご飯
○鰆の照り焼き
○ごぼうの旨煮
○オニオンスライス
○味噌汁

鰆と生姜の相性が絶品…
ごちそうさまでした。 https://t.co/wppnnFOmoS

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