照り焼き グルメ

照り焼き（てりやき）とは、醤油を基本にした甘みのあるタレを食材に塗りながら焼く調理法。 タレの糖分により食材の表面が艶を帯び、「照り」が出るのが名前の由来。倭国では魚、または肉の調理に使われる技法である。倭国以外の国では主に肉の調理に使われる。照り焼きに用いられる食材には、ある程度身が締まりつつも脂のあるものが多い。
「照り焼き」 （2022/10/17 14:11） Wikipedia倭国語版より
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2024.10.30 11:00

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mainichikenkou_
ごはん記録
@mainichikenkou_（15時間前）

#料理記録 #おうちごはん　晩御飯は鰤の照り焼き、おうち餃子、トマトほうれん草ツナサラダ、鶏がらスープと！家族の食べたいものがバラバラなのでこうなった🤣🤣 https://t.co/IhuqecSlm3

hitori_gohan69
おひとり様。
@hitori_gohan69（6時間前）

おはようございます♪ 昨夜の…
#酒のアテ ミニトマトと卵の中華炒めw チキンの照り焼き♪ #氷結
#X晩酌部 #家呑み 最近は、
ワンプレートが多いなぁ～w
ヘルパーさんに感謝だね♪ https://t.co/cBYHRGw3Qg

IwakiCooking
いわき料理学院
@IwakiCooking（55分前）

本科10月第4週の献立

豆腐の味噌汁、さんまの蒲焼き、柿とほうれん草の白酢和えです

味噌汁は、煮干しと昆布で出汁を取り作りました

さんまは、照り焼きにして蒲焼き風にしました

白酢和えは、柿の甘みが白酢の味と合っていて美味しいです

#おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #家庭料理 https://t.co/2wAawgo76D

GRIJ2UzLGjsi9Lu
はる@アンビス推し
@GRIJ2UzLGjsi9Lu（50分前）

今日のお弁当😋🍴🍱♬*
鮭とキノコの炊き込みご飯
じゃがいもと小松菜のおかか炒め
ブロッコリーの塩昆布和え
ナスの照り焼き
お弁当を彩りよく綺麗に盛り付けるの難しい😅💦 https://t.co/laZo167ZWt

0J0ja4dPxzzkmxN
🪄🪄🪄🪄ィヨッシー🪄🪄🪄🪄
@0J0ja4dPxzzkmxN（44分前）

照り焼きチキン丼

ィヨロシク▽▼▽▼

#美味しいスパイシーアンヘルシーィヨッシー
#Coco海里 https://t.co/nliGuUisY6

UochuHandyman
魚忠販売促進部雑用係長つねを
@UochuHandyman（33分前）

名古屋三越星ヶ丘店B1魚忠
副店長イチオシは

久々登場メカジキ！　
これぞ魚屋の仕入れ

照り焼き・煮付け、食べたくなります！

そしてついに販売スタートは鍋セット！
この季節の人気者です

水曜日もお買い物は
三越で。 https://t.co/XuX9scK5f5

Rinko_fun_Run
Rinko🍀@11/10アクアラインマラソン
@Rinko_fun_Run（27分前）

これからリハビリ。

なんだけど遅刻王な私には珍しく
1時間も早く着いちゃった

なので、ドトールでお昼ご飯〜

最近ハマってる
期間限定のチキンと卵の照り焼きサンド

ドトールは豆乳ラテがあるから好き

ところでこないだ20km走した時に
ちょっとグネった足が痛いんだけど…

今ケガは困る〜… https://t.co/Ghn9nQznCr

iwaminamisho
岩沼南小学校
@iwaminamisho（21分前）

今日の給食は「牛乳、ごはん、鶏肉の照り焼き、和風豆豆サラダ、じゃがいもと豆腐のみそ汁」です。
サラダは、枝豆、金時豆、大豆、黒豆、ひよこ豆の5種類が入っています。豆によって、色、形、食感が違うので、クラスのみんなでどれがどの豆か見つけながら食べてほしいと思います。 https://t.co/8wQsMbd07M

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