しめ縄の味がするらしい焼きそば食べてみた。封を開けた時点で藁の香り。ボソボソした麺は噛むほどに藁と籾殻の風味が出てくる。さらに粉末ソースの香ばしさと粉っぽさでしめ縄の完成 https://t.co/xLbnQi1vgW
焼きそば グルメ
焼きそば(やきそば、焼き蕎麦)とは、中華麺を豚肉などの肉類・キャベツ・ニンジン・タマネギ・モヤシなどの野菜類といった具とともに炒めたもの。倭国ではウスターソースを使用した「ソース焼きそば」が普及していて、「塩焼きそば」などの変種もある。元々は食堂や屋台で提供されていた料理であるが、家庭料理としても広く普及している。
「焼きそば」 (2024/9/13 21:38) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.02 20:00
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