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無洗米
無洗米(むせんまい)は、英語における pre-washed rice に対応する倭国語。予め、前もって研ぎ洗った米という意味である。 米の調理において洗米は必須ではなく、料理や文化によっては研ぎ洗わずにそのまま料理することもある。飯に炊く場合でも、研ぎ洗ってもそのままでもあくまでも風味の違いである。また、条件や判定基準によっては、研ぎ洗わない方が好ましい場合もある。
「無洗米」 (2024/12/4 20:23) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.26 17:00
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@kuma_otsuki うちは、玄米も浸水時間とらず洗ったら(無洗米ではないため)熱湯(ポットの)を入れて炊きます。白米もこのやり方だと美味しく炊けます。お米も違うし必ずとは言えませんが、簡単に炊ける方法だと私は気に入ってるので共有します!😊
よろしかったら…🙇♂️ January 01, 2025
@uver04061221 叔父から複数原料米貰ってそれ食べてたけど、やっぱ美味しくない😢
買うってなったら無洗米の方が便利だし、でも5キロで3500円以上はするからなぁ、、、🥹
倭国人の主食なのにね😢
ほんと買えない、、 January 01, 2025
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