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無洗米
無洗米(むせんまい)は、英語における pre-washed rice に対応する倭国語。予め、前もって研ぎ洗った米という意味である。 米の調理において洗米は必須ではなく、料理や文化によっては研ぎ洗わずにそのまま料理することもある。飯に炊く場合でも、研ぎ洗ってもそのままでもあくまでも風味の違いである。また、条件や判定基準によっては、研ぎ洗わない方が好ましい場合もある。
「無洗米」 (2024/12/4 20:23) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.13 15:00
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@jagroupyamagata 小さな子ども3人のワンオペ育児、
家事、仕事でバタバタな毎日なので
無洗米とってもありがたいです💕
炊き立てを是非食べたい🍚✨✨
素敵な企画を
ありがとうございます❄️
応募させて頂きます🎶
ご縁がありますように🍀 January 01, 2025
山形県産「はえぬき」5kg、
令和6年産。精米済み無洗米!
炊く前に洗う手間が省け、
ふっくらとした食感と
上品な甘さが特徴です。
手軽に美味しいご飯をどうぞ。
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